Le 2è jour du jeûne: jus de fruit le matin et bouillon le soir/The second day: fruit juices in the morning and broth in the evening.

Le corps fonctionne sur un autre système: il va chercher ce dont il a besoin dans les tissus. Il élimine en même temps les choses dont il n'a pas besoin et pour cela il a besoin des organes d'élimination: les reins, le foie, les poumons, la peau et le système digestif. Les reins travaillent beaucoup pendant le jeûne, il est essentiel qu'ils soient en bonne forme pour faire le travail. Une urine très jaune indique que les reins travaillent bien. Cependant, si nous n'avons mangé que des fruits et légumes pendant les jours précédent le jeûne, il est possible que l'urine ne soit pas encore très jaune.

• Pendant ces trois premiers jours, il est possible d'être fatigué car le corps doit s'adapter et il y a beaucoup d'élimination les trois premiers jours. Le quatrième jour, on est normalement un peu moins fatigué si on n'est pas en trop mauvaise forme quand débute le jeûne.

• Le repère le plus important pendant le jeûne, c'est la vitalité ce qu'on appelle "les forces", tant qu'on a de la vitalité on peut continuer autant de temps que l'on veut. Les réserves sont importantes mais on peut tenir très longtemps avec les réserves que l'on a , nous, "les occidentaux!)

Pour ma part, je me sens bien car mon corps est habitué: il sait ce qui l'attend!

Les repères de la conduite du jeûne sont liés au niveau d'élimination,nous regardons:

• le poids,

• l'urine,

• le pouls (il y a des pics quand le corps elimine beaucoup),

• la langue (elle est très blanche quand on elimine beaucoup, voire verte);

• les selles (oui on va aux toilettes pendant le jeûne, c'est un signe de bonne vitalité),

• l'haleine, le sommeil,

• et les forces.

In English:

The body operates under a different regulatory system during fasting: it draws essential nutrients from its own tissues. Simultaneously, it eliminates waste products and substances it no longer requires. This detoxification process depends on the proper functioning of the excretory organs—namely the kidneys, liver, lungs, skin, and digestive tract.

During fasting, the kidneys are particularly active, making it crucial that they are in good health to perform this task effectively. Dark yellow urine is generally a sign that the kidneys are functioning well. However, if the individual has consumed only fruits and vegetables in the days preceding the fast, the urine may not yet appear very yellow.

During the first three days, it's common to feel tired, as the body needs to adapt and undergoes significant elimination during this initial phase. By the fourth day, fatigue generally decreases—assuming one was in reasonably good health when starting the fast.

The most important indicator during fasting is vitality—what we often refer to as “energy reserves” or simply “strength.” As long as we have vitality, we can continue fasting for as long as we wish.

While having sufficient reserves is important, we can actually sustain ourselves for quite a long time with the reserves we typically carry—especially we Westerners!

As for me, I feel well because my body is used to it—it knows what to expect!

The markers that guide the fasting process are mostly linked to the level of elimination.

We monitor:

• body weight,

• urine, pulse (there can be spikes when the body is actively eliminating),

• the tongue (which turns very white—or even green—when detoxification is intense),

• bowel movements (yes, we do go to the bathroom during a fast—this is a sign of good vitality),

• breath,

• sleep,

• and energy levels.